Hallo meine Lieben, in diesem letzten Teil meiner Mallorca-Reihe findet ihr heute viele nützliche Tipps für den wunderschönen und malerischen Nordwesten der Insel. In meinen Augen ist dies wahrscheinlich der schönste Teil der Insel mit pitoresken Bergdörfern und niedlichen Fischerdörfern in denen die urigen Fischrestaurants am Hafen zum Verweilen einladen. Falls ihr die anderen drei Teile der Reihe noch nicht gesehen haben solltet, findet ihr hier, hier und hier noch viele weitere Reisetipps.
Hallo meine Lieben, heute habe ich mal wieder ein tolles Fischrezept für euch, dass ich euch von vollem Herzen empfehlen kann. Wenn ihr so wie ich immer mal wieder nach neuen Rezepten (vor allem für Fisch) sucht, habe ich heute ein Rezept für euch, dass ihr auf jeden Fall ausprobieren müsst!
Nach einem erfolgreichen Angelausflug meines Freundes stand bei uns mal wieder Fisch auf der Speisekarte, um genau zu sein Dorsch. Wir haben ein tolles und einfaches Rezept gefunden, um dem Dorsch eine besondere Note zu geben, welches ich heute mit euch teilen möchte.
Nachdem mein Freund vor einigen Tagen mit einer ganzen Ladung an frisch gefangen Heringen nach Hause kam, mussten diese irgendwie verarbeitet werden. Da ich kein besonders großer Fan von sogenannten grünen Heringen bin (frische Heringe die nur in der Pfanne angebraten werden), wollte ich diese stattdessen als Bratheringe einlegen.
