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Mediterraner & vegetarischer Flammkuchen

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Hallo meine Lieben, in der aktuellen Situation verbringen wir alle wahrscheinlich mehr Zeit in der heimischen Küche als sonst, da immer noch die meisten Restaurants, Cafeterien und Mensen geschlossen haben. Und jetzt nach einigen Wochen habe ich auch so ziemlich alles fünf Mal gekocht und bin auf der Suche nach neuen Rezepten: Genau aus diesem Grund habe auch ich heute ein super einfaches Rezept für einen mediterranen und vegetarischen Flammkuchen für euch. Den klassischen Flammkuchen mit Speck, Zwiebeln und Schmand …

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Rezept für Limetten-Minz-Limonana

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Hallo meine Lieben, ich weiß ja nicht wie bei euch in letzter Zeit so das Wetter war, aber hier war es super heiß und einige Male über 30 °C. Zur Abkühlung habe ich dieses Rezept für eine Limetten-Minz-Limonana für mich wiederentdeckt und wollte das auch mit euch gerne teilen. Als ich vor zwei Jahren nämlich für drei Monate in Israel war, habe ich diese Limonana dort super gerne getrunken und habe mir dann im Anschluss ein Rezept zusammengebastelt, dass mit …

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Rezept für Erdbeer-Cupcakes

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in Zusammenarbeit mit backen.de Hallo meine Lieben, ich habe heute mal wieder einen Beitrag aus der Kategorie „Food“ für euch. Gerade geht die diesjährige Erdbeerzeit so richtig los und deswegen gibt es heute ein super leckeres Rezept für Erdbeer-Cupcakes, das ich auf der Seite backen.de gefunden habe. Ich liebe Erdbeeren ja über alles und würde sie am liebsten das ganze Jahr über essen. Zutaten für den Teig: 200 g Weizenmehl2 EL Backpulver100 g Zucker1 Pkt. Vanillezucker125 g Butter3 EL Milch3 …

All the wondeful things: Super schnelle und einfache Bärlauch-Blätterteigtaschen
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Super schnelle und einfache Bärlauch-Blätterteigtaschen

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Hallo meine Lieben, heute habe ich mal ein wirklich super einfaches und schnell zu machendes Rezept für euch. Es geht nämlich um unglaublich leckere Bärlauch-Blättertaschen, deren Vorbereitung nur ungefähr 10 Minuten dauert und welche insgesamt in etwa einer halben Stunde fix und fertig sind. Schneller ist eine Fertigpizza auch nicht 😉

All the wonderful things: Der beste mediterrane Nudelsalat
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Der beste (mediterrane) Nudelsalat

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Hallo meine Lieben, spätestens mit dem 30. April und dem traditionellen Grillen in den Mai beginnt für mich und meinen Freundeskreis die Grillsaison und aus diesem Anlass möchte ich heute das Rezept für meinen allerliebsten Nudelsalat mit euch teilen. Den gab es bei uns schon unzählige Male und das Rezept hat sich auch schon in meinem Freundeskreis herumgesprochen. Auch abseits von Grillabenden gibt es diesen Nudelsalat bei uns immer mal wieder, da er auch ein perfektes Sommeressen ist.

All the wonderful things: Zimt-Sonne Rezpt
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Zimt-Sonne

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Hallo meine Lieben, für die bevorstehende Winter- und Vorweihnachtszeit habe ich heute ein tolles Rezept für euch das meiner Meinung nach perfekt für diese etwas besinnlichere Zeit ist. Es handelt sich dabei um eine Kuchensonne aus Hefeteig mit einer Zucker-Zimt-Mischung, wie man sie auch von Zimtschnecken kennt. Wenn euch das Rezept für diesen superleckeren Kuchen interessiert, dann lest einfach hier weiter.

All the wonderful things: Heidelbeer-Creamcheese
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Heidelbeer-Creamcheese

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  Heute habe ich mal ein Rezept für euch, dass definitiv nicht zum Abnehmen geeignet ist =D Es handel sich um einen Heidelbeer-Creamcheese. Er ist im Moment mein absoluter Lieblingskuchen, weshalb ich das Rezept dafür heute mit euch teilen wollte. Vor allem jetzt im Sommer finde ich den Kuchen super erfrischend und nicht zu schwer, jedoch geht er meiner Meinung nach auch zu jeder anderen Jahreszeit. Das Rezept ist zwar etwas aufwendiger, jedoch finde ich, dass sich dieser Aufwand auf …